Rajalan tupa

Hae tästä blogista

Navetta ja puorit

tammikuuta 20, 2016

Hae linkki
Facebook
X
Pinterest
Sähköposti
Muut sovellukset

Hae linkki
Facebook
X
Pinterest
Sähköposti
Muut sovellukset

Suositut tekstit

Suklainen cookie dough- kakku

Tässä on muuten nyt kakkujen kakku, eikä ole nonparelleista puutetta, ei tarvitse kisata kuka saa eniten. Nonparelleja riittää kaikille ja just sen verran kun niitä kehtaa kakkuun laittaa. Voi ne jättää laittamattakin jos ei niistä piittaa ja haluaa olla aikuinen. Aikuisethan ei siis kuulemma piittaa nonparelleista. :D Pohja 350g voita 7dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 6 munaa 3,5 dl vehnäjauhoja 2,5dl tummaa leivontakaakaota 3/4 tl leivinjauhetta Sulata voi ja siirrä pois levyltä. Kaada taikinakulhoon. Lisää joukkoon sokeri ja vaniljajauhe. Lisää munat ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina kolmeen leivinpaperilla vuorattuun/ voideltuun irtopohjavuokaan (halk. n.20cm). Paista kiertoilmauunissa 150 asteessa noin 30 minuuttia. Pohja saa jäädä hieman kosteaksi sisältä. Anna pohjien jäähtyä. Keksitaikina 150g voita 1,5 dl sokeria 1 1/2 tl vaniljajauhetta 3dl vehnäjauhoja 3-4 rkl kerm...

Vanha meijeri kotina

Meillä järjestetään vuosittain syyskuun alussa täällä Kurikassa Asu ja elä- tapahtuma. Kuntien yhdistymisen myötä siis Jalasjärvellä, Jurvassa ja Kurikassa. Tapahtuma on kuin asuntomessut mutta nämä kodit ja kohteet ovat asuttuja, jo elämää nähneitä, arkea eläneitä. Tämä persoonallinen koti kuuluu Pirjo Pystykoski- Sopaselle ja Jyrki Sopaselle. Jalasjärvellä sijaitseva Jokipiin vanha meijeri on rakennettu kolmena eri ajankohtana. Kivinen osuus on vuodelta 1905. Sen jälkeen rakennusta on laajennettu vuosina 1925 ja 1957. Koti on näyttävä kokonaisuus jo kokonsa puolesta, historia tekee siitä vieläkin mielenkiintoisemman. Meijerin historiasta juttua varmasti riittää ja ne tarinat, mitkä nykyisen kodin ympärille kietoutuvat tuovat oman osansa elämään. 1980- luvulla Pirjo ja Jyrki olivat nähneet muualla ison vaaleanpunaisen puuhuvilan ja jo silloin oli Pirjo ääneen sanonut haluavansa kodikseen joskus ison vaaleanpunaisen talon. Unelma oli alkanut elämään kuten huomaatte. Vu...

Nokkosen siemenet nyt talteen!

Nyt on nokkosten siementen keruun aika, ainakin meillä täällä Etelä- Pohjanmaalla. Joten kumihanskat käteen, kumpparit jalkaan, kippo mukaan ja menoksi! Miksi syödä nokkosta? Siementen sanotaan olevan nokkosen ravinteikkain osa. Nokkonen sisältää kaiken kaikkiaan erityisen paljon ravintoaineita. Nokkonen sisältää rautaa huomattavan paljon enemmän kuin pinaatti, kalsiumia kolminkertaisesti enemmän kuin maito sekä C- vitamiiniakin siitä löytyy huomattavia määriä. Lisäksi se sisältää rasvahappoja sekä runsaasti E- vitamiinia sekä A-, B- ja K- vitamiineja. Mikään kasvi Suomessa ei sisällä myöskään yhtä paljon mineraalisuoloja kuin nokkonen. Ravintoarvot tällä kasvilla ovat siis aivan omaa luokkaansa. Nokkosta pidetään yleisesti hyvän kunnon ja vastustuskyvyn sekä virkeyden lisääjänä. Siemenet ovat oiva lisä ravintoon erityisesti hänelle, joka kärsii alakuloisuudesta, väsymyksestä ja burn outista. Ennen vanhaan nokkonen kelpuutettiin rohdoksi lähes...

Sisällön tarjoaa Blogger